לשומר בר יש זרעים שחורים שמתפתחים אחרי הפריחה הצהובה. בהצלחה!

שלום לכם, אני חדש כאן ודיי חדש בתחביב הזה של גידול ירקות גינה. השריטה שלי בתחום זה שאני אוהב להנביט בעצמי ואח"כ להעביר למקום הקבוע. אני מנפיק לעצמי זרעים מסוגים שונים כגון: פלפל גמבה, פלפלים חריפים מסוגים שונים, חצילים, עגבניות, מלפפונים, בצל ירוק, חסה ערבית וכו'..... זרעים של אלה אני יודע להנפיק לעצמי לבד ויש לי בשפע יחסית (מי שרוצה מוזמן לבקש ויקבל). אני מבקש לדעת איך אני מוציא זרעים מצמח השומר. תודה מעומקה דליבה.

[sup]+הודעה ממשתתפת חדשה התקבלה בברכה:+[/sup]

[u]איך אני מפיק זרעים של סלק שורש אדום[/u]
סלק (גזר, כרוב ועוד ירקות) פורח בשנה השנייה (צריך לעבור חורף).
מגדלי זרעים מיקצועיים (שמגדלים זרעים של זנים של ירקות בהאבקה פתוחה) מוציאים את הסלקים מהאדמה בסתיו - בוררים את הסלקים הטובים/המתאימים לתיאור הזן ואף טועמים מהם (כדי להבטיח שימור הטעם בדורות הבאים) ובאביב שותילים את השורשים אותם בררו. אותם שורשים יפרחו וייצרו זרעים. יש לגדל זן אחד של סלק על מנת למנוע הכלאה בין זני סלקים.

[sup]+הודעה ממשתתפת חדשה התקבלה בברכה:+[/sup]

פיייי...... שנה וחודש עברו מאז הפעם האחרונה שמישהו כתב כאן.
אז אני פותח בשאלה, איך אני מפיק זרעים של סלק שורש אדום ?? לא מצאת באף מקום ברשת איך עושים את זה.
תודה למשיבים.

או, נחמד שפתאום עלה הדף הזה!
יש לי שאלה קטנה: יבשתי כמה זרעי דלעת מהממת שאכלנו השבוע. אין בכוונתי לשתול אותם בחוץ, אני חיה בארצות הקור והחורף בפתח.
אבל חשבתי להנביט אותם על צמר גפן, ואז אולי להעביר לעציצים קטנים - סתם בשביל פעילות כיפית עם בתי.
מה אומרים מביני דבר? רעיון הצמר גפן יעבוד או שמא עדיף לשתול ישר באדמה?
(רוצה להדגיש שממש לא מצפה לאכול את הפירות... אהיה מרוצה גם עם כמה עלים).

לגבי תערובת שתילה: אם הכנת קומפוסט ביתי, אתה יכול לערבב אותו באדמת חמרה, ביחס של 1/3 קומפוסט ו - 2/3 חמרה. זו תהיה תערובת מצויינת.

א. זרעי עגבניות מכוסים בחומר מעכב נביטה. לכן יש לשטוף אותם היטב לפני הזריעה.
ב. לא מומלץ להנביט עגבניות על צמר גפן, אלא ישר באדמה, או בעציץ גדול. יש לזרוע בעומק כפול מגודל הזרע ולכסות. הנביטה מהירה ואחוזי הנביטה גבוהים מאד.
ג. לגבי זריעת "צמחים ירוקים": שמיר, גד השדה = כוזברה, פטרוסלינון וכרפס, הם ירקות חורף. לכן רצוי לזרוע באוקטובר עד מרץ. בקיץ ניתן לגדלם, אך דורש השקיות תכופות ושמירה על מיקרו-אקלים נוח.
ד. ניתן לרכוש שתילים - דבר שמקצר את תהליך הגדילה. מומלץ בעיקר לגבי כרפס. אך ניתן לזרוע ולקחת בחשבון שתהליך הנביטה של הפטרוסלינון , אורך כשלושה שבועות. השמיר נובט לאחר כשבוע וכך גם גד השדה.
ה. רוקט וצנונית נובטים לאחר כשלושה ימים ומניבים לאחר כחודש וחצי.
בהצלחה, אילני

[u]שאלה: מתי אני אוסף את הזרעים?[/u]
כשאתה רואה שהפריחה הלבנה כולה נפתחה ומתחילה להתייבש (מתחילה להראות נבולה) תקטוף רק את הפריחה ותשים בצלחת לכמה ימים שתתיבש לגמרי ואז תמעך אותה בעדינות עד שהזרעים הקטנים יוצאים. תיזהר שזרעים לא יעופו לך תוך כדי כי הם נורא קלים. תאסוף אותם לקופסא ותשמור במקום חשוך עד לסתיו ואז תזרע אותם.

זרעתי בצל למעשה שמתי בצל שקניתי בתוך מים והירוק שלו גדלו שוב ומהר וגם יצאה לו פריחה מעל העלים הירוקים, לכל בצל יש פריחה אחת
שאלה: מתי אני אוסף את הזרעים?
חלק מהפרחים נפתחו וחלק עדיין סגורים בכיס שקוף.

מי שיענה לי אני אשמח

www.yaruka.co.il "זרעי ירקות"

מתי אפשר לזרוע את כל הצמחים הירוקים למיניהם ומה יותר טוב זרעים או צמחים צעירים?

[sup]+הודעה ממשתתפת חדשה התקבלה בברכה:+[/sup]

שלום היכן אפשר להשיג שתילים או זרעים של רובארב?

איזה זרעים ניתן לישתול עכשיו תודה חיים יפרח יש לי זרעים של כוסברה ופטרוזיליה העים ניתן לישתול עכישיו

זה הזמן לזרוע :
תפודים, חסות, כרוביות וכרובים, ראשד, גרגיר, תרד, מנגולד, סלק, כוסברה ופטרוזיליה, קולורבי, סלרי, שום!!! אפונה, חומוס, פול, שעועיות.
הגשם חינם, אדמה יש...
רק להכין בבית שתילים ולשתול.

[sup]+הודעה ממשתתפת חדשה התקבלה בברכה:+[/sup]

סליחה לא לבשל ** לגדל

[sup]+הודעה ממשתתפת חדשה התקבלה בברכה:+[/sup]

איזה פירות וירקות צמחים וכו אפשר לבשל בעונה (סתיו) איך לגדל מתי להשקות איפה לשים ועוד הסברים

עכשיו יצאתי מהרחם, ממש כמו תינוק והחלטתי לנסות להקים לי גינת ירק קטנה. קראתי והיה מעניין מאוד, הבעיה שנכנסתי לבלבלות. הייתי שמחה לקבל כמה טיפים חשובים להקמת גינת ירק ראשונה(אני גרה באיזור השרון). תודה ( :@

לא

יש לי שאלה
בצל סגול מהונדס גנתית?

הי משה, הדף הזה הוא חלק מפורום גדול של [po]באופן טבעי[/po] שעוסק בכל מני נושאים. אם מישהו שואל כאן שאלה הדף מופיע ב-[po]מה חדש[/po] ואנשים נכנסים להסתכל. אם אף אחד לא כותב, הדף לא נמצא בשימוש.

שלומית דור את משתמשת? ודלעת דקורטיבית? וגינה לי? ופלונית אלמונית?

היי עדיין משתמשים בפורום?

אפשר לעשות תערובת לזריעה לבד. אני משתמשת ביחסים של 1:1 אדמה מקומית מגינתי וקומפוסט. אם יש קומפוסט תולעים אז שליש קומפוסט שני שליש אדמה. זוהי אדמה בינונית לא קלה ולא כבדה. אם האדמה בגינתך כבדה כמו אדמות רמת הגולן למשל, כלומר אדמה שהחילחול בה איטי כדאי להוסיף חול לתערובת לשיפור הניקוז.
אני מוצאת שאם זורעים בתערובת אדמה מהגינה ואחר כך שותלים בגינה השתילים כבר "מכירים" את הקרקע וקל להם יותר להיקלט.
אני לא מבקרת כאן הרבה אז אם את רוצה לשאול עוד אפשר לשלוח לי מייל לdorgoats בג'י מייל
בהצלחה

שאלה בקשר לתערובת זריעה ביתית -

האם יש משמעות רבה לקניית תערובת זריעה במשתלה, או שאפשר להכין ביתית? יש לי קומפוסט טוב, גם תוצרת תולעים וגם אחר.
מצאתי חוברת של חיים פלדמן (מ"אדם וחווה") שבה הוא כותב שאפשר לעשות תערובת זריעה ביתית מאדמה מקומית, קומפוסט ועפר עצים, ביחס של 3-2-1. האם הכוונה ל [b]אפר[/b] עצים?
מישהו יודע? והאם תערובת כזו טובה כמו זו שבמשתלה, שבה יש כבול וכל מיני נוטריינטים?
אני רוצה לזרוע ירקות קיץ, ורוצה לדעת אם לחכות עד שאגיע למשתלה, או להכין כבר ביתית.
אשמח מאוד לתשובות מכל סוג
תודה!

מכינה סוףסוף גינה קטנה, איזה ירקות מתאים לזרוע בשבועות הקרובים? תודה

[u]מישהו יכול להסביר לי למה בכלל יש צורך לייבש זרעים לפני שזורעים אותם? ואיך הכי טוב לייבש?[/u]
זה לא בדיוק ככה. סיום ההתיבשות של הזרע ופרידתו מצמח האם באופן טבעי מבטאת את סוף תהליך ההבשלה של הזרע, מה שבעקרון אומר שהזרע יכול לנבוט.
זרע שנאסף לפני התייבשותו - לא בטוח שהשלים את ההבשלה שלו.
זרעים גדולים, כמו תורמוסים וכאלה, אם אוספים מצמחי אם יבשים - עדיף שיתיבשו בתוך התרמילים עד שאלה נפתחים. נכון שכדאי לאחסן אותם רק אחרי שהם יבשים לגמרי, שלא יתעפשו.
בכל מקרה לא הגיוני לייבש בחום מלאכותי - זה בטח יבשל ויעקר את הזרעים והם לא ינבטו.
מקוה שהסברתי ברור.

שלום לכולם,
אני מחפשת טבלת מועדי זריעה טובה.
יש רעיון איפה יש?

מישהו יכול להסביר לי למה בכלל יש צורך לייבש זרעים לפני שזורעים אותם? ואיך הכי טוב לייבש?

הי ליאת,
שנים שלא שמענו ממך. צרי קשר למייל. ד"ש מדנית.
[email protected]

ננסה. תודה

את יכולה להכין ייחורים

שלום לכולם
למישהו יש מושג איך אני יכולה מהלואיזה המדהימה שלי להוציא עוד לואיזה מדהימה_???

תודה רבה :-)

נמצאים. לא תמיד שמים לב, לא תמיד מספיקות.

אני יודעת שקוטפים אביטיחים כשהפטוטרת של הפרי מתייבשת, אבל אין לי נסיון בגידול אבטיחים.
בדלעות זה עובד.

למה אף אחד לא נמצא בפורום???
כבר די הרבה זמן!!!!!

רציתי לדעת מתי אפשר לקטוף את האבטיחים????
או יותר נכון מתי אני יכולה לנגוס באחד מהם??.?:)

אגב שתלתי עכשיו זרעים של אבטיח ונבטו לי,(כמובן שצריך בהפרדה ובשטח גדול יותר ) עוד 75 יום יהיו לי אבטיחים תשתלו גם.......

חממה פשוטה וגדולה סגורה עם ניילון לחממה או אחר עם פתח לדלת וזהו , עשיתי ארוגות וזרעתי.
לא כיסיתי ולא כלום ....

ירדן, מעולם לא הנבטתי בצמר גפן, אם יש לך אדמה, תחלק בקופסות ישנות (של מעדנים, גבינות ואפילו תבנית ביצים) את האדמה, תדאג שהיא תהיה רטובה (אני משקה כל יומיים השקייה עדינה עם כוסית קטנה בכל קופסית כזו) וזהו. כדאי לשים במקום שיש אור ולא שמש חזקה ולא חושך מוחלט, למשל במטבח ליד הכלים. תוך כמה ימים יבצבצו נבטים.

האם צריך לחסות את הזרעים בעוד צמר גפן מלמלה

פלוני אלמונית איזה יופי :)
גם אני שזרעתי כמחצית ממה שציינת לפני מס' חודשים והרוב גדל יופי.
אגב, כשאת כותבת חממה את מתכוונת עם כיסוי ותאורה מלאכותית?
אני מגדלת במרפסת וזה גדל מאוד מאוד לאט.

היי עברו חודשיים מאז ששאלתי ואף אחד לא ענה.
אז רק שתדעו ששתלתי מלפפונים שומר צנונית פלפלים ע.שרי בצל ירוק בזיליקום ע.חסה ע.רוקט תותים והכל גדל מזה יפה
ואפשר כבר להתחיל לאכול מחצי חממה זה פשוט מדהים וכיף רק חודשיים ......
אני ממליצה לכל אחד לעשות לו חממה בחוץ זה מחממם את הלב והנפש וגם טעים.

שלום! קניתי זרעים של קישואים, אין לי מושג מה לעשות איתם. אשמח להנחיות... אני בדף בית
אפשר לשטול באדנית?
תודה!

שלום אני אשמח אם תיתנו לי טיפים לזרוע ירקות בחממה שעשיתי בחצר איך? כמה? איזה מרווחים מה לשתול
הכל כל טיפ יתקבל בברכה תודה. ורד

בטח יהיו מפגשים לקראת האביב, מתישהו.

היכן ניתן להשיג זרעי heirloom בארץ?
במיוחד עגבניות.
האם יש מפגש החלפת זרעים בזמן הקרוב?

חסרים לי זרעים של כמה דברים לקראת החורף: גזר, קולורבי, סלק, צנונית, בצל או בצלצלים....
למישהו יש אולי עודף מאלה, שיוכל לתת לי?
תודה.

אני רוצה לתת לאחיין שלי עציץ עם זרעים שישתול בעצמו,מה אפשרי וכדאי לשתול עכשיו?

מוכר זרעי ירקות שלושה שקלים
כפול כמות מאורגניגן
0526355785

מוכר שתילי ירקות אורגניים אם ירק עליהם
מוכר גם זרעים של אורגניגן ב5 שקלים
שולח לכל הארץ

[u]עוד רעיון להנבטות מהסוג הזה- לשים אדמה / תערובת זריעה בתוך קרטון ביצים, להנביט, ולשתול את השתיל יחד עם הקרטון...[/u]
אחרי ששותלים עם הקרטון: האם הקרטון של הביצים אמור להתפרק באדמה מההשקייה? השורשים של השתיל מצליחים לעבור דרכו? האם צריך לעשות חורים בתבנית הביצים?

מישהו יודע היכן ניתן לקנות בצלצלים אורגניים לבצל ירוק? (מה שמכונה "פקקים")

שלום חברים

עונת הקייץ מגיעה והגיע הזמן להכין את האדמה לשתילה
ניתן למצוא הסבר פשוט ולעניין באתר שלי: www.ecolution.co.il (גם כל שאלה תתקבל בברכה).
לקראת אמצע אפריל \ תחילת מאי אפשר להגיע למשתלה ולגינה בקיבוץ גבעת חיים איחוד ולרכוש שתילי ירקות אורגנים מרוב הסוגים המתאימים.
רובם נמכרים בשקל אחד ולא יותר משניים.
נא לתאם איתי ביקורים מראש כי אני הרבה בשטח.

אחלה אביב, בהצלחה
[po]מתן הגנן[/po]

אני רוצה להביעה דעה בקשר לגננות אורגנית בקשר למספר נושעים שצוינו כן
גננות אורגנית צריחה לשמור על שפיות דעת זרעים שהם לא אורגנים וגדלו בצורה אורגנית
אם אורגנים לכול דבר
וכול איתיחסות פרמיטיבית אחרת היא סתם פנטיות
התרומה שלנו לחברה הישראלית היא לא אם הזרעים הם כן אורגנים לא אורגנים אלה
זה דרך הגידול(ללא רעלים ללא דשנים כימיים ואחי חשוב הרבה אהבה)
כמו כן המודעות של כומפוסט טבעי שמוביל למיחזור
אנחנו לא נתרום שום דבר בזה שנהייה אורגנים "כשרים" מהיום הראשון שאחלתנו
לשים לב לסביבה יותר כול דבר יגיעה בזמן שלו
אז כול מי שאחליט להיות גנן אורגני זה בסדר לקנות זרעים לא אורגנים

שלום לכולם אני מקיבוץ שפיים בחודשים האחרונים הקמתי גן ירק אורגני די גדול ברגע זה הוא בסביבות 200 מטר מרובע
והוא יגדל בחודשים הקרובים . אני מגדל ברגע זה ירקות סטנדרטיים . בחודש הבא אני מתכוון להתחיל בניסיונות של ירקות מיוחדים מיפן ותאילנד שכבר גידלתי בעבר די בהצלחה.כמו כן בניתי חממה שבה אני מגדל שתילי ירקות(מנביט)
בעתיד אני מקווה לסחור בשתילים ידע והקמת גינות אורגנית דרך חברת הגינון שלנו "שפיים ונהנים"
הקמתי בשנה האחרונה מספר גינות שנתנו יבולים משובחים בין היתר לבתי הילדים שלנו שמתפחים אותן באהבה
כן ירבו

קצת לפרט מה עכשו במשתלה...פטרוזיליה כוזברה שמיר שומר ברוקולי רוקט בצל ירוק חסה צנון דייקון לבן ענק מנגולד סלרי שורש סלרי עלים. מחירים נעים בין 1 שח ל-5 שח בהתאם לגודל העציץ ותכולתו. יש עציצים רבי שתילים ויש שתיל בודד . הזרעים ממקורות שונים כך שלמדקדקים באורגניות המובהקת של השתילים אני לא מבטיחה שזה אכן עומד בתקנים. כדאי להתקשר קודם לתאם בקרוב יהיו גם שתילי כרוביים.כרוב עגול כרוב שטוח כרובית.אם מישהו שם קורא ויש לו-לה -לכם זרעים מיותרים אשמח לקבל או ל"ברטר".גם עציצים ריקים בכל גודל. ודבר אחרון אין לי נסיון רב בגידול שתילים אני רק מתחילה בתחום אשמח לקבל מניסיונם של אחרים .שבת שלום לכולנו

י ש לי משתלה של ירקות,
עכשיו בעיקר יש עליים וכרוביים אפשר להזמין או לבוא בתאום טלפוני.
פרדס חנה רח' מגד טל: 6272721 04

עדיף לשתול. לזרוע כבר נהיה מאוחר מדי.
ברוקולי, חסות, פטרוזיליה, כוסברה, שומר, שמיר, גזר, צנון. בקיצור - כל מה שגדל בתוך האדמה או ירוק שאוכלים לו את הלמעלה.

איזה ירקות כדאי לשתול/ לזרוע עכשיו לקראת החורף?

אי אפשר לזרוע כל כך מלונים ואבטיחים כי עברה העונה
שוב מה אפשר לשתול עכשיו? :-)

האם אפשר אחשיו לזרוע מלונים ואבטיחים

לדעתי, עדיף להכין את האדמה לשתילת החורף. אולי במישור החוף, או באזורים חמים יותר אפשר עוד לזרוע ירקות עם הרבה השקיה. בהר הפירות לא יבשילו לפני הלילות הקרים וחבל.

שלום לכולם!! מישהו יודע אם יש זרעים של ירקות כלשהם שאפשר לשתול עכשיו, או שנגמרה לחלוטין העונה?

שלום לכולם
אני מגדל שתילים איכותיים של רוב סוגי ירקות העונה (מלפפון, עגבניה, שרי, פלפל, חריף, מנגולד, קישוא, חציל, בזיליקום, אבטיח, מלון, דלעת ועוד) המשתלה נמצאת בקיבוץ גבעת חיים איחוד (עמק חפר) וניתן לבוא בתיאום מראש 054-7244068.
כמו כן מסייע בהקמת גינות ירק אורגניות הן במעשי והן בתיאוריה
אפשר גם ליצור קשר דרך האתר "ירוק" www.ecolution.co.il ולשאול כל שאלה בתחום

ההפריה של הדלוריות עבדה מצויין. יש לנו עכשיו מלא דלוריות גדולות יותר. גם דלעות. עולם חדש ומופלא (אני מזווגת דלעות...).

היום אכלנו ארוחה אורגנית תוצרת החצר - דלורית מבושלת בקארי,שמן זית וקצת מים. כרוב מוקפץ בשמן זית ושמן שומשום עם טופו, סויה וחתיכות לחם שאור ישן. מלפפון טרי וסלט חסות ועלים. מדהים טעים ומשמח.

דלעת - גדולה יותר מאבטיח, היא כבר הרבה כתומה, עם "ורידים" ירוקים. צריך לחכות שתהיה כתומה לגמרי?

והעגבניות שלנו עדיין ירוקות. יש מלא אבל הן לא נהיות אדומות, כבר ממש מלא זמן. ???

אח שלי הראה לי היום איך מפרים דלעות. בכלל לא שמתי לב להבדל בין פרחי נקבה לזכר. קטפנו את פרחי הזכר (אלה שלא באים בקצה פרי), תלשנו את עלי הכותרת והכנסנו את האבקנים לפרחי הנקבה. כל זכר הספיק לכמה נקבות. זה היה מהמם לגלות שככה זה עובד.

חוצמזה עישבתי היום את כל הערוגות. יש לנו כבר דור חדש של חסות טובות. וגם הכנתי אתמול עלי גפן ממולאים די טעימים (שזה לא ממש קשור, אבל עלי הגפן הם מהגינה).

אין לי מושג למה, אבל אצלנו בגינה הכל באיחור של חודש ומשהו. זה התחיל מהזריעה. הזרעים מהמפגש לקח להם חודשיים לצאת (לעומת הסיבוב האחרון שבו תוך שבוע הרוב יצא) ובגינה רק עכשיו יש ניצני פריחת עגבניות והקישוא הראשון רק עכשיו פרח.

>הולך לעשות בדיקה לאדמה<

תודה. ננסה. מתאים לי תפקיד הפיה...

[u]מאותו שיח יוצאות דלוריות מפותחות ועוד הרבה שנראים כמו קישואים[/u]
אה, ז את זה אי אפשר לאכול. זה פשוט דלוריות שלא הופרו. נסי את המכחול וספרי אם זה מצליח להעלות את אחוז הדלוריות. גם כאן יש את הבעיה הזאת, ואני אנסה השנה גם את עניין המכחול.

[u]לוקחים מכחול, מדגדגים בעדינות את האבקנים של הפרח, עוברים לפרח הבא, מדגדגים וכן הלאה...[/u]

וואו!


[u]אני פשוט חשבתי שיש לכם עוד סוגים של דלעות, כי [po]אמא אדמה[/po] נתנה שתילים של דלעת אחרת.[/u]

מאותו שיח יוצאות דלוריות מפותחות ועוד הרבה שנראים כמו קישואים (דלוריות שלא התפתחו)

[u]אבל איך אני מאביקה? מאיפה אני מביאה את האבקנים ולאיפה אני מכניסה?[/u]
לוקחים מכחול, מדגדגים בעדינות את האבקנים של הפרח, עוברים לפרח הבא, מדגדגים וכן הלאה...

[u]והפירות האלה שנראים כמו קישואים טובים לבישול??? וואו! תני לי להפנים.. יש לנו עשרות כאלה. רק בודדות הפכו לדלוריות צהובות (ומדהימות בטעם).[/u]
רגע, אני לא יודעת. יש לך רק שתילים של דלורית? או שיש שתילים של דלורית ושתילים של משהו אחר? את הדלוריות שלא התפתחו לא נראה לי שאפשר לאכול. אני פשוט חשבתי שיש לכם עוד סוגים של דלעות, כי [po]אמא אדמה[/po] נתנה שתילים של דלעת אחרת.

הי, תודה... באמת האדמה פה מאוד מאוד פוריה. אבל גם אצלנו עוד לא הכל בשל... בעצם הרוב רק בתהליכים. אבל הילדים חיסלו !!! את התבשיל שעשיתי להם והבת ביקשה עוד שעועית כל הזמן. זה היה ממש נחת.

לגבי הדלעות - לא הבנתי כמעט כלום... אני אומנם פיה בפוטנציה, אבל איך אני מאביקה? מאיפה אני מביאה את האבקנים ולאיפה אני מכניסה?

והפירות האלה שנראים כמו קישואים טובים לבישול??? וואו! תני לי להפנים.. יש לנו עשרות כאלה. רק בודדות הפכו לדלוריות צהובות (ומדהימות בטעם).

ואם אפשר לקנא בחזרה על כל הידע הזה. אני מרגישה ממש פראיירית שכל החיים שהייתי מושבניקית ולא יצא לי מזה כלום (חוץ מתואר "קרפיון השנה" כשהייתי בת 10. זה הילד ששורץ הכי הרבה בבירכה באותה שנה, ואני ייסדתי את המועדון והייתי הקרפיון הראשון!!!)

<<אפרופו מפגשים, אני מתכוונת להגיע לאחיק ושלומית ללמוד להכין גבינות :-) >>

וואו עופרה! כל הכבוד... אני ממש "ירוקה" מקנאה. כמה מהר הכל אצלכם הבשיל :-) אצלינו בינתיים רק מלפפונים ומנגולד, והקישואים בדרך.
הדלעות שלא מבשילות - לדעתי זה בעיית הפרייה. בדיוק דיברתי על זה עם אבא שלי, כי קיבלנו זרעים של דלורית טהורת גזע, ורציתי לשתול אותה רחוק, כדי שהזרעים יהיו טובים ולא תהיה הפרייה עם זנים אחרים. הוא טוען שאין בסביבה מספיק דבורים ושגם ככה הרבה פרחים אינם מופרים. מה שאפשר לעשות הוא לקחת מכחול ולאבק את הפרחים (כמו פיה :-) ) אם יש לך דלעות "נוי" עם זרבובית מאונקלת, זה קישוא אכיל, וכדאי להשתמש בהם לפני שהם נהיים גדולים (נגיד "בטן" בגודל תפוז גדול).

הילדים אוכלים עכשיו ארוחת צהריים: תבשיל דלורית ושעועית מהגינה, עם חתיכות לחם שאור שהתיישן, בשמן זית. ומלפפון מהגינה...

[u]מהונדס גנטית ואורגני אלה שני דברים שונים. יכול להיות אורגני מהונדס.[/u]
מאתר משרד החקלאות, [url=http://www.ppis.moag.gov.il/PPIS/OrganicProdact/hanhayotlemedadlim/]הוראות למגדל אורגני[/url] :
_חומר ריבוי
חומר הריבוי חייב להיות ממקור אורגני. בשום מקרה אין להשתמש בחומר ריבוי "מהונדס" גנטית
GMO))._

נכון...אבל אני מתכננת משלוח יום אחד. יש בעיה עם העברת זרעים ממדינה למדינה, זו הסיבה. יש להם גם אחלה ספרים. קניתי מהם (דרך חברה מארה"ב) את הספר של ביל מוליסון, כשלא היה בשום מקום אחר, ובמחיר זול. |Y|

וואו, איזה אתר מפתה!! חבל שהם לא שולחים גם מחוץ לארה"ב / קנדה.

מיזונה זה עלים (יפנים?) מגניבים. מצאתי: ירק יפני המזכיר בצורתו רוקט ולו טעם חרדל עדין. לא ידוע לי על זרעים בארץ, אבל אם את רוצה לרייר על זרעי ירקות, יש [url=http://www.seedsofchange.com/[po]garden]פה[/url] center[/po]/[po]browse category[/po].asp?[po]category id[/po]=106

ודף הבית : http://www.seedsofchange.com/


מצאתי זרעים [url=http://www.green-ltd.com/heb/HTMLs/articleseeds.aspx?C1033=714]בארץ[/url]
בסוף מצאתי גם באנגלית. זכרתי שיש עוד אחד Mizuna ו-Mibuna [url=http://www.theworldwidegourmet.com/vegetables/salads/mizuna.htm]הנה[/url] [url=http://www.foodreference.com/html/fmizuna.html]ופה[/url] [url=http://www.gardenguides.com/seedcatalog/vegetables/mizuna.htm]מידע לגננים[/url]
ויש עוד בגוגל.

הלהיט אצלנו: עלים של שומר.
מה זה מיזונה שמופיע בלקט עלי בייבי?

אופס, הצתה מאוחרת יש לי...

בזיליקום, רשד, גרגר נחלים (בטח דורש הרבה מים), כוסברה, סלרי, כובע נזיר.

נו, יותר מזה?? ;-)

[u]אפשר עלים של אפונה ?[/u]
כן, וגם עלים של כובע נזיר, כוסברה, מנגולד, תרד, לוף, שום, זעתר, שמיר, כרפס, בזיליקום, נענע, סלק, כרוב,

אני מחפשת כל מיני עלים לגדל שאני יכולה לשים בסלט.
יש לי חסה ובצל ירוק ופטרוזיליה ואני לא אוהבת רוקט וארוגולה.
חשבתי לשים את החרדלים האלה .. עלים של אמרנט סגול..חוביזות .. מה עוד אפשר?
אפשר עלים של אפונה ?

[u]האם אפשר לאכול עלים ופרחים של חרדל[/u]
בטח.

מישהו יודע האם אפשר לאכול עלים ופרחים של חרדל ?
ואת צמח הכוסמת? (את העלים , לא הדגן)..

שעועית ירוקה - לקיץ.
לעומת זאת אפונה היא יוצאת דופן, אמנם פרי, אבל לחורף.

תודה ליאת, הכוסות עם הזרעים באמת עומדות בשמש, על-הבוקר אעביר אותם לצל....

יש לי עוד שתילים בריאים של חסה (ופטרוזיליה)....אז [b]לא[/b] כדאי לשתול את אומרת? הייתי משוכנעת שחסה אפשר כל השנה :-S
גם שתילים של מנגולד עוד מתפתחים פה לא רע, האם עלי לצפות למפלה כואבת עם בוא הימים החמים??
השבוע אני אמורה לקבל זרעי שעועית ירוקה, זה נחשב לקטגוריית פירות?

למישהו יש זרעי מלפפון/קישוא ויכול/מוכן לשלוח לי בדואר?
}{[b][po]ליאת טאוב[/po][/b] (2005-04-10T06:19:36):
[u]יש לי עוד שתילים בריאים של חסה (ופטרוזיליה)....אז לא כדאי לשתול את אומרת?[/u]
נו, מה?
שתילים אי אפשר לשמור לעונה הבאה. תשתלי. גם אני שותלת עכשיו חסה, כי קיבלתי ממש בזול.
יש סיכוי שחסה תספיק לגדול לפני החום של הקיץ ונהנה מעלים צעירים של חסה.
לפטרוזיליה יש יותר סיכוי לשרוד קיץ, כמו גם למנגולד.
תזכרי, אנחנו לא בקיץ עכשיו. אמנם מתחילים לשתול ירקות קיץ (איזו חגיגה היתה ביום שישי בגינה הקהילתית לכבוד זה!!), אבל בינתיים סוף חורף-תחילת אביב. זה סוף העונה לירקות החורף.
אנחנו (בתי ואני) אוכלות רק ירקות עונתיים (חוץ מגזר, שאני לא מסוגלת להיגמל ממנו) ובינתיים יש רק ירקות חורף מגל השתילה של מרס. מה שאומר שיש סיכוי לירקות חורף חזקים וסיכוי כלשהו לירקות חורף עדינים (כמו חסה).

עגבניה אמורה לנבוט תוך שבועיים. תני לה עוד כמה ימים. תוודאי שהזרעים מקבלים די מים (השקייה קצרה פעמיים-שלוש ביום) ונמצאים בצל.

פלפל מתאים לעכשיו. כל סוג של פלפל.
בעיקרון פירות (עגבניות, מלפפונים, מלונים, דלעות, פלפלים, קישואים, אבטיחים...) הם לקיץ ואילו עלים, פרחים ושורשים (חסה, גזר, לפת, קולורבי, צנוניות, ברוקולי, כרובית, כרוב...) הם לחורף.

אם כעבור שבועיים טרם נבטו זרעי העגבניה שזרעתי, זה סימן ש [u]הם לא פוריים[/u] ? או שכדאי לחכות להם בסבלנות?

זרעי פלפל אדום גם מתאים לזרוע עכשיו?