צוויליך, מאשפזים על פחות מזה
הרבה פחות

האין קרש זכוכית (כמו פח פלסטיק) מקהה סכינים?

לא שנתקלתי באופן אישי (אין לי קרש זכוכית), אבל נשמע הגיוני מאוד.

לי יש עץ ופלסטיק, אני מנקה אותם עם מים רותחים.

האין קרש זכוכית (כמו פח פלסטיק) מקהה סכינים?
אני לא שמתי לב לזה

האין קרש זכוכית (כמו פח פלסטיק) מקהה סכינים?
תלוי ממה הסכין עשויה

אה. וברור שעץ

ידעתי שלעובדה שדף אזוטרי זה זוכה למקום של כבוד במה חדש יש פוטנציאל
אבל צוויליך- הרגת אותי!
איזה כיף לצחוק מול המסך בשבת בבוקר
(ועוד עם תינוקת ישנה עמוק במנשא ומוזיקה נעימה ברקע)

לא קיבלתי תשובה -
האין קרש זכוכית (כמו פח פלסטיק) מקהה סכינים?

מהרגע שראיתי את שם הדף הזה ב מה חדש ידעתי שיש פה פוטנציאל (-:
(מודה שמעדיפה פלסטיק, במיוחד אם משתמשים במדיח, אבל זו כבר סוגיה אחרת.)

זה פשוט ש
הסינים
ביעילותם הקרה והמחושבת
ביכולתם הטכנולוגית
שאיפשרה להם לעשות שומרי מסך מאתרים מסווגים של גופי בטחון אמריקאים
הצליחו ליצור מיקרופון מתקדם
שמקליט אותך לא 24 שעות ביממה אלא יותר מכך
אתם מבינים
בעזרת המיקרופונים הסינים עומדים להשתלט על העולם
הם מייצרים -כעת- במרתפי האולימפיאדה, בין אנדרטאות מצפון-מערב הנגב לכליות שנעות בקאטות פאלון-גונג,
הם מרכיבים בהביטם דרך זכוכית מגדלת שמחוברת לשולחן עם זרוע קפיצית מתכווננת - בהפסקה הם הודפים אותה וממהרים לפינת הקפה
לדבר שם בסינית עולצת על השתלטויות על פלנטות וכאלה נושאים של סמול טוק
(אבל אין להם הפסקה אף פעם, אין להם מנוחה כי הם יעילים והם למען האמת נולדים בוגרים, מוכשרים וזוממים וישר מתחילים, ללא ילדות, לייצר מיקרופונים נאנו-טרחנים)
מרכיבים מיקרופונים למיליונים בקרשי חיתוך מפלסטיק זול ואלה מיקרופונים יעילים שנטענים ממיץ של עגבניה ועובדים כמו משוגעים
ומוגבלים רק ע"י העובדה המבישה שאנו אין לנו אלא 24 שע' ביממה ליצר רעש של דיבור ואנחה וציקצוקים!
כי איננו סינים ופה נפלו הסינים בפח ישן הם תכננו את המוצר עבור עצמם-הם...
אל תזדעזעו, אל תזרקו את קרשי החיתוך מפלסטיק, גם את המסך שלכם יצרו בסין והוא מצלם אתכם 27 שע' ביממה ומעביר את המידע לזקנה קומוניסטית ברוסיה שיושבת בקצה מסדרון במלון סובייטי וזוכרת
הכל
פרצופים, שמות, מספרי טלפונים, מספרי לוחיות רישוי של מכוניות כהות, מתכונים, תוכניות פעולה ולהאכיל את החתול ואת הכל, הכל
היא עושה בעיניים עצומות כי אין לה זמן לישון אז במקום לישון בעיניים פקוחות היא ערה עצומת עיניים
לפעמים 34 שע' ביממה
והיא צופה בכם עכשיו, כן ממש עכשיו, קוראים את ההוספה הזאת

עץ - שאריות קטנטנות מהאוכל שנחתך נשארות עליו ומהוות מצע טוב לחיידקים
ראי פחד מחיידקים.
(זאת דעתי לפחות)

מה, מיקרופונים מיקרוסקופיים? זה ברוח האתר?

יואו! הבאתם לי עכשיו רעיון לסטארט-אפ היסטרי.
<חכו להודעת החסות של העסק החדש בראש מה חדש>

<אלטר אגו צריכה ללמוד סבלנות מהי>

נו שמישהו ישאל
איך עשרים וחמש?
<אלטר אגו מרימה להנחתה>

הבעיה העיקרית עם משטח הזכוכית, בעיני: משמיע רעש נוראי
בדיוק! מצמרר לגמרי. היה לנו אחד כזה, השתמשתי בו פעם וחצי ולא עוד.
חזרנו לעץ.
לאחרונה ראיתי הרבה קרשי חיתוך מבמבוק, זולים וקלים יותר מעץ. לא בדקתי זהות אתנית, אולי מכילים שאריות מהגרים סיניים בלתי חוקיים (25 שעות ביממה??? צוויליך??? הנה, שאלתי).

עדיף עץ על פני פלסטיק! מה צריך חתיכות מיקרוסקופיות של פלסטיק (ועוד סיני, יש בהן מיקרופונים שמקליטים אותך 25 שעות ביממה (נו שמישהו ישאל)?
עם הבשר היתה לנו בעיה, כי הצוויליכית מנקה עוף כמו היו תלויים לה חייה מנגד ואח"כ הקרשעץ ניראה כאילו תהיה לי עבודה עם לטשת סיבובית ומכשיר קיטור.
אז קנינו מזכוכית, לנקות תוך שניות, ניראה טוב וגם יש לו תמונה פסטורלית של תפוח ובננה וחבריהם במירעה.
אני, אגב, לא הייתי מקרב
קצת אקונומיקה
לכלי אוכל מרחק קטן מ2 מטר!
ויש הגורסין: 2 מטר שלושים סנטים "למען יאריכון ימיך והיו חולקין מכות מאתיים על הים צא ולמד שיותר משרצה לזכך קירשו יצא שהיה שולחו אל בוראו" (מדרש מטבוחא-רבה, פיסחים, הלכות הגיינה ג')

הבעיה העיקרית עם משטח הזכוכית, בעיני: משמיע רעש נוראי בזמן המפגש עם הסכין. לגמרי מעדיפה עץ.

מציעה לאחד עם אלומיניום ושאר צרות בכלי אוכל .
אבל זה מבלבל שהכול מעורבב.
וגם יש הבדל אם זה כלי שמבשלים בו (רכיבים מהכלי שעוברים לאוכל בחום), או כלי שחותכים עליו.
אז אני לא בטוחה אם כדאי לאחד.

מציעה לאחד עם אלומיניום ושאר צרות בכלי אוכל .

תליתי אותו על הקיר מרוב שהיה יפה...כשהייתי בחו"ל, אמא פולניה כמובן השליכתהו מהר לפח האשפה...

לא צריך אקונומיקה. חומץ עושה את העבודה מצוין. עדיף עץ בעיניי.
< ש י ר י>

לגבי בשר הפתרון פשוט: או שלא אוכלים בשר (מומלץ בלי קשר לקרש) או שמקדישים קרש נפרד לבשר ומטפלים בו בתדירות גבוהה יותר.
בלי בשר הכי טוב...(:
בכל מקרה כדאי להעביר על הקרש - בין אם הוא קרש או פלסטיק, בין לבשר או לחלב - קצת אקונומיקה (איכסה!!! שלא יגרשו אותי מכאן) מדי פעם...
וזה מזכיר לי - היה לי פעם קרש חיתוך שפדיתי מאיזו חומוסיה בעיר העתיקה תמורת קרש חדש מפלסטיק...חתכו עליו עגבניות במשך שנים והקרש שהיה בנוי משכבות של עץ כמו דיקט היה עם שקעים כאלה שגרמו לו להיראות כמו תבליט...אחרי שנפדה משיביו, תליתי אותו על הקיר מרוב שהיה יפה...כשהייתי בחו"ל, אמא פולניה כמובן השליכתהו מהר לפח האשפה...
איי, איי אמנות או נמות...

גם לי יש אחד לא כ"כ גדול מזכוכית וזה ממש מעולה ונוח.
זה בכלל לא יקר (זה לא עלה יותר מ 15-20 שקל)
זה מזכוכית עבה כזאת שלא נשברת
ופני השטח של זה קצת מחוספסים אז הסכין לא שורטת את זה.

איך אפשר לחתוך על זכוכית?? אין לזה שום גמישות, והסכין פשוט דופק על הזכוכית. שלא לדבר על זה שהלהב שלו מתכהה מזה.

קרשים מעץ הם ללא לכה.

אנ מעדיף עץ בלי ספק. צריך פשוט לטפל בו מדי פעם לחיטוי וניקוי, ורצוי גם לשמן כדי לשמור עליו טוב יותר (כל שמן בישול טגון אפיה יעשה את העבודה. לא שמן מכונות....) יש גם מרית מיוחדת כזו (לא יודע איך קוראים לה) שמשתמשים בה להרים דברים מקרש כבד ("בוצ'רז בלוק"). בעזרתה אפשר גם לגרד את שכבת הלכלוך שמצטברת אחרי בישול.

לגבי בשר הפתרון פשוט: או שלא אוכלים בשר (מומלץ בלי קשר לקרש) או שמקדישים קרש נפרד לבשר ומטפלים בו בתדירות גבוהה יותר.

אכן זכוכית.
אני מחזיקה שניים כאלה כבר למעלה משבע שנים, נהנית מהם מאוד, ולמעט "רגל" שנשרה לאחד מהם (מה שאומר שהוא טיפה מתנדנד) הם כמו חדשים.

על העץ יש גם לכה בדרך כלל, לא? אם כן, אז גם זה נכנס לאוכל. (כי אם זה רק חתיכות עץ, נראה לי מילא...)

הזכוכית - ניסיתי כמה פעמים, וזה נורא כבד. ממש לא מרגיש ידידותי.
אני אוהבת שקרש חיתוך הוא ככה בשלוף.

חוצמזה, מה זה מחוסמת?
האם הכוונה במקרה שהזכוכית הזאת לא שבירה?
כי אם היא שבירה - זה גם ממש לא ידידותי.

קרש חיתוך זו התלבטות שגם לי יש כבר הרבה זמן.
אז מה בכל זאת עדיף?
ואולי יש אופציות אחרות טובות יותר?

קרש מזכוכית מחוסמת - אפשר להשיג בכל חנות לכלי בית, קצת יותר יקר מהפלסטיק והעץ אבל יש הטוענים שגם שורד יותר...

או, מזכוכית נשמע מעניין...אני תוהה איפה מוצאים אחד כזה

מבין 2 האפשרויות האלה, אני מעדיפה עץ ובגדול.

ראיתי אצל חברה קרש חיתוך מזכוכית. מצוין ונוח.

איך בוחרים, באמת?

לפי הבנתי -

1. עץ - שאריות קטנטנות מהאוכל שנחתך נשארות עליו ומהוות מצע טוב לחיידקים....במיוחד בשר, לדוגמא.
2. פלסטיק - תוך כדי חיתוך גם הפלסטיק נחתך, ולא מן הנמנע שחלקקים, קטנטנים אמנם אך עדיין, יגיעו לאוכל.

מה עושים?

תודה!