על ידי אורי_יורמן* » 06 יולי 2008, 02:03
מה שנכון לגבי בזיליקום נכון גם לגבי פטרוזיליה
יש כמות מסויימת שעד אליה זה מעדן, ויותר ממנה זה נהיה ממש מגעיל. צריך לנסות ולבדוק על עצמך...
(אצלי באופן אישי זאת לא אותה הכמות בפטרוזיליה ובזילקום. אני יכול לשים הרבה יותר פטרוזיליה. אבל מצד שני עם בזילקום זה טעים ועם פטרוזיליה זה סתם "נסבל")
מציע מתכון:
3 מנגוים קרים,
תמר מג'הול אחד או 2-3 קטנים,
6 עלים גדולים של בזילקום (או 10+ עלים קטנטנים). רצוי בשלב הראשון בלי הגבעולים ובמיוחד בלי הזרעים אם יש.
בעונה הזאת אני מגלה שמנגו זה ממש פרי שצריך לדעת לבחור, אפילו יותר חשוב מבחירת אבטיח
(לדעתי - דחוף דחוף דחוף לפתוח דף על בחירת פירות. יש לי המון מה לכתוב על אפרסקים, מנגו, מלון, תפוח, בננה, אבוקדו, תמרים, תאנים, ועוד כמה פירות שממש התמקצעתי עליהם)
מה שנכון לגבי בזיליקום נכון גם לגבי פטרוזיליה
יש כמות מסויימת שעד אליה זה מעדן, ויותר ממנה זה נהיה ממש מגעיל. צריך לנסות ולבדוק על עצמך...
(אצלי באופן אישי זאת לא אותה הכמות בפטרוזיליה ובזילקום. אני יכול לשים הרבה יותר פטרוזיליה. אבל מצד שני עם בזילקום זה טעים ועם פטרוזיליה זה סתם "נסבל")
מציע מתכון:
3 מנגוים קרים,
תמר מג'הול אחד או 2-3 קטנים,
6 עלים גדולים של בזילקום (או 10+ עלים קטנטנים). רצוי בשלב הראשון בלי הגבעולים ובמיוחד בלי הזרעים אם יש.
בעונה הזאת אני מגלה שמנגו זה ממש פרי שצריך לדעת לבחור, אפילו יותר חשוב מבחירת אבטיח
(לדעתי - דחוף דחוף דחוף לפתוח דף על בחירת פירות. יש לי המון מה לכתוב על אפרסקים, מנגו, מלון, תפוח, בננה, אבוקדו, תמרים, תאנים, ועוד כמה פירות שממש התמקצעתי עליהם)